Može li se PE omot filma koristiti za omotavanje sladoleda?

Hej tamo! Kao dobavljač PE Wrap filma, često me postavljaju svakakva pitanja o aplikacijama našeg proizvoda. Jedno pitanje koje se nedavno pojavilo je: "Može li se PE zamotati film koristiti za omotavanje sladoleda?" Kopajmo u ovu temu i saznamo odgovor.

Prvo, razgovarajmo malo o tome što je PE Wrap Film. PE označava polietilen, koja je vrsta plastike koja se široko koristi u svim vrstama pakiranja. Poznat je po tome što je fleksibilan, izdržljiv i relativno jeftin za proizvodnju. PE omot filma dolazi u različitim debljinama i kvalitetama, ovisno o njegovoj namjeri. Možete ga pronaći u supermarketima za omotavanje hrane, u industrijskim postavkama za proizvode za pakiranje, pa čak i u nekim specijalnim aplikacijama.

Sada, kada je u pitanju korištenje PE Wrap Film za sladoled, potrebno je razmotriti nekoliko čimbenika.

1. temperaturni otpor

Sladoled se čuva na vrlo niskim temperaturama, obično oko -18 ° C (0 ° F) ili čak hladnije. Dakle, prvo što moramo provjeriti je li film PE Wrap može izdržati ove frigidne uvjete. Većina standardnih PE omotanih filmova dizajnirana je za rad na normalnim temperaturama sobe, a oni bi mogli postati krhki i puknuti kada su izloženi izuzetno hladnim temperaturama. Međutim, postoje posebno formulirani PE filmovi koji su napravljeni s aditivima kako bi se poboljšala njihova niska temperaturna fleksibilnost. Ovi filmovi mogu održavati svoj integritet čak i u zamrzivaču, što ih čini pogodnim za omotavanje sladoleda.

2. barijera vlage i kisika

Sladoled je vrlo osjetljiv na vlagu i kisik. Vlaga može uzrokovati formiranje kristala leda na površini sladoleda, što utječe na njegovu teksturu i okus. Kisik, s druge strane, može dovesti do oksidacije, uzrokujući da se sladoled razvija - okusi i ustajali miris. Dobar PE omot za sladoled trebao bi imati pristojnu barijeru vlage i kisika. Neki se kvalitetni PE filmovi ekstrudiraju s drugim polimerima kako bi poboljšali svoja svojstva barijere. Ovi višestruki slojevi filmovi mogu duže vrijeme održavati sladoled sprečavajući ulazak vlage i kisika.

3. Sigurnost hrane

Ovo je ključni faktor. Budući da će PE Wrap film biti u izravnom kontaktu sa sladoledom, mora ispunjavati standarde sigurnosti hrane. Film bi trebao biti slobodan od štetnih kemikalija i onečišćenja koja bi se mogla ulijevati u sladoled. Ugledni dobavljači PE filma osiguravaju da su njihovi proizvodi testirani i odobreni za kontakt s hranom. Koriste sirovine koje su u skladu s propisima kao što su FDA (Uprava za hranu i lijekove) u Sjedinjenim Državama ili EU propisima o kontaktu s hranom.

4. Prianjanje i brtvivost

PE Wrap Film mora se dobro pridržavati spremnika sladoleda i formirati čvrsto brtvu. To sprječava ulazak zraka i vlage, a također sprečava propuštanje sladoleda. Neki PE filmovi imaju samo -ljepljivo svojstvo, dok drugi mogu zahtijevati toplinsko brtvljenje. Izbor ovisi o vrsti korištene opreme za pakiranje i specifičnim zahtjevima proizvođača sladoleda.

Dakle, može li se PE omotati film koristiti za omotavanje sladoleda? Odgovor je da, ali ovisi o vrsti PE omota filma. Ako odaberete visoku kvalitetu, posebno formuliranog PE omotanog filma koji ima dobru fleksibilnost niske temperature, izvrsna svojstva vlage i barijere kisika, ispunjava standarde sigurnosti hrane i ima odgovarajuću prianjanje i brtvivost, onda to može biti odlična opcija za omotavanje sladoleda.

U našoj tvrtki nudimo niz PE Wrap filmova koji su prikladni za različite primjene, uključujući pakiranje sladoleda. Naši su filmovi pažljivo dizajnirani kako bi ispunili stroge zahtjeve prehrambene industrije. Razumijemo važnost održavanja sladoleda svježim, ukusnim i sigurnim za potrošače.

Ako vas zanimaju druge vrste PE filmova, imamo iPE Zaštitni film za ogledalo, koji je dizajniran za zaštitu ogledala od ogrebotina i oštećenja tijekom transporta i skladištenja. NašeElektrostatički zaštitni filmizvrstan je za zaštitu osjetljivih elektroničkih komponenti iTvrdi površinski zaštitni filmMože se koristiti za zaštitu tvrdih površina poput ploča i namještaja.

Ako ste u poslu sa sladoledom ili bilo koja druga industrija koja zahtijeva visoku kvalitetnu PE omotanu film, ne ustručavajte se stupiti u kontakt s nama. Tu smo da vam pomognemo pronaći savršeno rješenje za pakiranje za svoje proizvode. Bilo da vam trebaju uzorci za testiranje ili postavljanje pitanja o našim filmovima, samo posegnite, a naš tim stručnjaka rado će vam pomoći.

Reference

• Tehnologija pakiranja hrane, drugo izdanje Owen R. Fennema
• Priručnik plastičnih filmova Han - Sing Loh
• Tehnologija pakiranja Geoff Cook